〚使用方式〛
比例 - 珍珠1：水8倍或10倍
 
1.將1500cc的水煮沸，倒入約150公克珍珠
2.攪拌至粉圓全浮起後，蓋上鍋蓋以中火煮約25-30分，蓋上鍋蓋悶25-30分鐘
3.倒入冰水中稍微冷卻再撈起，並加入糖攪拌均勻後即可食用
 
可依個人喜好調整時間，悶越久越軟，或用冰水沖洗增加Q度