口感QQ、晶瑩剔透，
不同於米苔目的口感，
適合搭配剉冰或黑糖蜜食用。
 
〚使用方式〛
比例 - 粉條1：水7倍~8倍
 
1.將800cc的水煮沸，倒入約100公克產品
2.攪拌至全浮起後，蓋上鍋蓋以中火煮約5-7分鐘
3.倒入冰水中稍微冷卻再撈起，並加入糖攪拌均勻後即可食用
 
可依個人喜好調整時間，悶越久越軟，或用冰水沖洗增加Q度